Hoy os voy a dejar una receta dulce!! Una tarta y de dos maneras diferentes!!!! La primera foto es la de chocolate y la ultima la de café.
Espero que os guste!!!
300 gr de harina
1 sobre de levadura
250 gr de azúcar
250 gr de aceite de girasol
250 gr de leche a temperatura ambiente
4 huevos a temperatura ambiente
1 cucharada de azúcar vainillado
2 cucharadas de cacao en polvo o dos cucharadas de café soluble
Elaboración
1. En un bol batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen y doblen su volumen.
2. Vamos añadiendo poco a poco primero el aceite y después la leche sin dejar de batir con las varillas.
3. Añadimos el azúcar vainillado.
4. Poco a poco vamos mezclando la harina tamizada con la levadura con movimientos envolventes.
5. Una vez conseguida una masa homogénea, dividimos la masa en dos boles.
6. En uno de los boles añadimos o bien el cacao tamizado o el café soluble tamizado. En el otro bol, solo si hemos elegido hacer la de chocolate, añadiremos una cucharada mas de harina para que las masas tengan una consistencia igual (si elegimos hacer la de café esto no hace falta).
7. En un molde redondo engrasado iremos vertiendo las masas de la siguiente manera; empezaremos con la mezcla blanca echando 3 cucharadas en el centro, a continuación la mezcla oscura (también tres cucharadas y en el centro, están se irán extendiendo hasta el borde); seguiremos así hasta que gastemos la mitad de las mezclas o un poco mas. Ahora en lugar de 3 cucharadas echaremos 2 y cuando nos empiece a quedar poco echaremos 1 cucharada de cada; siempre siguiendo el mismo proceso.
8. Meter en el horno precalentado a 170ºC durante 40 minutos.
A disfrutad!!!!!
